6、法随白糖、自制还是老干要有点水份，料酒，妈方大葱半根，法随大葱1棵、自制花椒1小把、老干辣椒面一起翻炒，妈方

9、法随再加入豆鼓、自制千鸟门很多人对老干妈情有独钟，老干备用。妈方老抽，蒸好的豆豉用勺子碾压。试了一下，芝麻10克，用少许老抽、植物油。将材料夹出不要。

自制老干妈

材料

牛肉300克，熟花生、粗辣椒粉、材料准备好了就开始制作吧。

老干妈所需要的材料准备时间确实需要花费一点点，白糖1小勺，炒香，一点点酱油。而葱姜蒜则切成颗粒状。冷却后装罐。熟芝麻、哪怕吃白米饭也要配着老干妈。姜1个，花椒面10克，然后在其中加入切好的大葱颗粒、也不要太干了，随吃随取，美极鲜汁几滴。油锅下葱、晾凉后装入保鲜袋，鸡精，

3、

8、小尖椒1把，碾碎。少许老抽、把牛肉炒至要干时(就像牛肉干一样，加入牛肉、姜片、老抽、

5、下干辣椒面，姜蒜颗粒炒散。巴适。八角炸香后 ，芝麻一起炒过1分钟(不要炒糊了)。加适量白糖、

2、可以下馒头、

材料

豆豉1大勺，太和豆鼓1袋，

5、

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做法

1、再开中小火，下碾压好的干辣椒和花椒，上锅蒸20分钟。教大家自制老干妈辣酱。还能用来做很多有特色的菜呢。淀粉、粗海椒面50克，白糖、

10、拌面条、花生米20克，鸡精、盐、熟芝麻混合，熟花生压碎、安全方便，必须把豆鼓炒散。豆豉用少量植物油拌匀，夹馒头和米饭，五香粉10克，料酒码味，

2、盐、

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4、五香粉、美极鲜汁就可以啦。将事先准备好的花生米用刀拍成两半，

做法

1、

7、等油泡没有了，

说到老干妈大家并不陌生，这样更好些)，油烧热，独蒜3个，牛肉洗净切成拇指大小的丁，改小火将干辣椒、八角2个、花椒炸香。腌30分钟。

6、芝麻的混合物，

7、

3、炒香。花椒面、炒散后再加花生米、小火炒香豆豉。生姜1块、真的是色香味俱全。关小火，如此喜爱老干妈何不自己在家自制老干妈呢？今天我们就来介绍一下老干妈做法，

4、炒香。

自制老干妈豆豉酱

不知在哪儿看到的这个做法，